[柚餅子総本家 中浦屋]

丸柚餅子
砂糖、柚子、餅粉、水飴、醤油(大豆・小麦を含む)

棹柚餅子
砂糖、米粉、水飴、餅粉、醤油(大豆・小麦を含む)、柚子

玉柚餅子
砂糖、餅粉、還元水飴、柚子、粉糖、トレハロース、クロレラエキス、乳化剤

柚子羊羹
砂糖、小豆、精製マルトース、大納言小豆、柚子、寒天

柚子最中
手亡豆、砂糖、還元水飴、柚子、水飴、寒天、もち米(国産)

くず湯/柚子粥
砂糖、澱粉、柚子、葛粉、ゲル化剤(増粘多糖類)

柚子せんべい
小麦粉、砂糖、鶏卵、柚子粉末、植物油脂、ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、着色料(カロチン)

柚子まんじゅう
餡(いんげん・砂糖・水飴・加糖卵黄)、小麦粉、砂糖、やまいも(大和芋)、柚子、トレハロース、
膨脹剤、クロレラエキス、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ)

柚子ゼリー
砂糖、柚子果汁、米飴、柚子皮、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤

ゆず香
水飴、柚子果汁、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ

ショコラユベシ
砂糖、餅粉、ココアパウダー(カカオ豆100%)、還元水飴、柚子、粉糖、
トレハロース、クロレラエキス、乳化剤

珠さくら
砂糖、餅粉、桜花ペースト(桜花・梅酢)、還元水飴、塩、粉糖、トレハロース、
香料、クロレラエキス、乳化剤、着色料(紅麹)

能登の甘なっと
グラニュー糖、大納言小豆(能登産)、還元麦芽糖水飴

能登大納言 本練羊羹
餡(能登大納言小豆・砂糖・オリゴ糖)砂糖、寒天、トレハロース

塩まんじゅう
餡(いんげん・砂糖・水飴・加糖卵黄)、小麦粉、砂糖、水塩(液体塩)、膨張剤、クロレラエキス

くしひ饅頭
小豆餡、砂糖、米粉、山芋、そば粉

えがら饅頭
餡(小豆・砂糖・水飴)、上新粉、もち米、小麦粉、食塩、クロレラエキス、着色料(クチナシ)

水羊羹
黒あん:餡(小豆・砂糖・水飴)、砂糖、寒天
そばあん:餡(手亡・砂糖・水飴)、砂糖、そば茶パウダー、寒天

[金沢ゆべし柚雲]

金沢ゆべし「柚雲」    
もち米(道明寺粉)、砂糖、柚子、くるみ、醤油(大豆・小麦を含む)     

金沢ゆず香    
水飴、柚子果汁(金沢市産)、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ     

金沢ゆずゼリー    
砂糖、柚子(金沢市産)、米飴、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤     

カカオユベシ    
砂糖、餅粉、水飴、柚子、ココアパウダー(カカオ豆100%)、還元水飴、唐辛子、トレハロース     

柚子もなか    
手亡豆、砂糖、還元水飴、柚子、水飴、寒天、もち米(国産)     

きんつば羊羹    
砂糖、小豆、精製マルトース、大納言小豆、柚子、寒天     

くず湯    
砂糖、澱粉、柚子、葛粉、ゲル化剤(増粘多糖類)     

コンフィチュール    
柚子、砂糖、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)     

ゆずでゅう    
柚子、砂糖、還元水飴、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ     

スリート    
柚子、砂糖、還元水飴、ラム酒     

グラウペ    
柚子、砂糖、還元水飴、粉糖、乳化剤     

ゆずみそ    
菊香り麹みそ(大豆(遺伝子組換えでない)・米・食塩)、柚子、砂糖、唐辛子     

ゆず粒こしょう(青)    
塩、唐辛子、青柚子     

サワーソルト    
海塩(海洋深層水)、柚子     

柚子ドリンク Yuzu and ME    
はちみつ、ゆず、グラニュー糖、クエン酸     

輪島塩 柚子ドリンク NANATSU    
はちみつ、ゆず、グラニュー糖、クエン酸、食塩(輪島市産)


[輪島プリン ラレーヴ]

輪島プリン    
〈プレーン〉乳、卵、砂糖、生クリーム、加糖練乳、バニラ香料 別添(カラメルソース)
〈ゆずぐると〉牛乳、卵、砂糖、加糖練乳、ヨーグルト、柚子果汁、香料


[能登大納言工房]

甘なっとう「さや心」
グラニュー糖、大納言小豆(能登産)、還元麦芽糖水飴     

本練り羊羹「あ月」    
餡(能登大納言小豆・砂糖・オリゴ糖)砂糖、寒天、トレハロース     

朝いっちゃんのどら焼き    
砂糖、小豆(能登大納言)、卵、小麦粉、植物油脂、みりん、清酒、寒天、膨張剤、乳化剤